Schoko-Kekse

Liebe Weltladenengagierte und – interessierte,

anbei das Weihnachtsrezept des Monats, rechtzeitig zum 1. Advent gibt es Schoko-Kekse und ich habe es geschafft! Alle Zutaten sind aus dem Weltladen☺

Ich genieße gerade den 1. Keks, sie sind wirklich sehr lecker und schön schokoladig!!

Viel Spaß beim Backen!! … Und Genießen!!

Nun wünsche ich euch eine schöne Vorweihnachtszeit und jeden Tag eine „kleine“ Pause mit Tee/Kaffee und Keks!!☺

Liebe Grüße

Astrid

Bratlinge mit Freekeh und Pilzen

Liebe Weltladenengagierte und -interessierte,

Passend zum Weltgebetstag aus Palästina habe ich dieses Mal Bratlinge aus Freekeh von Canaan Fair trade (Handelspartner von WeltPartner eG) zubereitet und im Ofen gebraten – das hat sehr gut geklappt, sie sind nicht auseinandergefallen und haben superlecker geschmeckt!!

Die gelbe Tomatensoße von NO CAP erwärmen und dazu servieren, das passt sehr gut. Außerdem gibt es eine Variante für den Osterbrunch ….

Viel Spaß beim Nachkochen
Astrid

Erdnusscookies

Liebe Weltladenengagierten und -interessierten,

Erdnusscookies für die Weihnachtsbäckerei, sehr lecker – das Erdnussmus von Fairfood kommt hier super zur Geltung, probiert es aus.

Außerdem schmecken die Cookies das ganze Jahr über….. ☺

Ich wünsche euch, dass die Vorweihnachtszeit nicht nur von Hektik und Stress geprägt ist, sondern dass auch ein bisschen Zeit für Ruhe und Besinnlichkeit und evtl. auch fürs Keksbacken bleibt.

Frohe Weihnachten und kommt gut ins Neue Jahr 2024!

Liebe Grüße

Astrid