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In Kriegsgebieten sind es besonders die Kinder, die am meisten unter den Bedingungen zu leiden haben. Umsomehr benötigen sie eine Kuscheldecke, die sie in Notsituationen begleitet. Besonders eine Decke, die mit Liebe selbst gemacht wurde, kann in trüben Stunden sehr […]
Es ist soweit! „Wir“ Kaffee + Espresso, der erste Kaffee aus solidarischer Landwirtschaft von Café Chavalo (Segelkaffee !) ist bei uns eingetroffen. Der Weltladen Regentropfen finanziert diesen vor. Wir bekommen 2-3 Lieferungen im Jahr. Erfreuliche Nachrichten aus Nicaragua: Seit einigen […]
Rezept des Monats – Januar Zutaten für 3-4 Gläser à 200ml 6 große Bio-Orangen* 1 Bio-Zitrone* 1 Messerspitze Vanille gemahlen* oder ½ Vanilleschote* ½ TL gemahlener Zimt* ½ TL gemahlener Ingwer* 4 Gewürznelken* 500g (je nach Gewicht) Gelierzucker oder 250g […]
Nach einer längeren Pause gab es in November mal wieder eine „Fair Ladies Night“. Etwa dreißig Damen hatten einen entspannten Abend, mit Sektempfang, mit leckeren Häppchen vom Buffet und einer fairen Modenschau. Ein kleines Schmankerl hatte die Bildungsgruppe vorbereitet: eine […]
Schwarze Bohnen Trüffel mit Mango Zutaten für circa 40 Stück125 g schwarze Bohnen getrocknet * (circa 230-250g gekocht)10 Datteln *, eingeweicht 50 g Zartbitterschokolade * z.B. Zarte Bitter *0,5 TL Zimtpulver *1 EL Kokosöl * (evtl. schmelzen lassen)20 g getrocknete […]
